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新手开便利店要做哪些准备?便利店开店筹备资料分享

新手开便利店,最容易发生的问题就是萌生想法后盲目开店,忽视了便利店本身是一门生意的事实,是需要我们投入精力去好前期的筹备工作的,只有做好完善的筹备工作,才能保证后期不会盲目开店,发现店铺位置、产品、经营模式并不适合当地,最后血本无归。

我们总结了青创社资源站等便利店开店内容,对便利店开店筹备资料进行了归纳,包含市场分析、创业计划书、可行性分析、投资预算、毛利计算、门店选址、门店装修、商品选品、盈利模式等便利店开店前期所需要筹备的内容。

接下来,我们对便利店开店筹备的每一个环节,进行分析:

1.充分调查市场很重要。你要了解当地人口结构、消费习惯和竞争情况。比如,如果你发现附近有几家便利店都没有卖新鲜水果的,那就可以考虑设置一个水果区,吸引更多顾客。

2.制定预算是关键。要考虑到租金、装修费用、员工薪酬等开销。比如,如果你的预算有限,可以选择购买二手货架或者减少不必要的装修花费来控制成本。

3.选址要慎重。要考虑门店周围的人流量、竞争对手的位置等因素。例如,在学校门口或者住宅区附近开店,会更容易吸引到目标顾客。

4.店面装修要简洁明亮。货架摆放要合理,方便顾客选购商品。比如,可以在店内设置各类商品的特别推荐区域,引导顾客浏览并增加销量。

5.产品选品要符合顾客需求。可以根据市场调查选择畅销商品,也要不断更新商品种类以保持顾客新鲜感。比如,夏天可以增加冷饮类商品,满足顾客的需求。

6.利润分析很重要。要根据销售数据和成本核算来分析商品的盈利状况,及时调整进货策略。比如,发现某种商品的销量很好但毛利较低,可以尝试调整价格或者供应商。

7.盈利模式设计需要多角度思考。可以通过增值服务或者促销活动来提高盈利水平。比如,推出会员制度或者联合附近商家打折优惠,吸引更多顾客。

8.员工培训要及时。员工的服务态度直接关系到顾客体验。可以进行培训,提升员工的专业素养。比如,定期举办销售技巧培训,提高员工的销售能力。

9.营销推广不可忽视。可以通过线上推广、社交媒体营销等方式扩大知名度。比如,开展打折促销活动,或者邀请网红博主来店体验并分享在社交平台上。

以上事项,就是我们便利店开店筹备阶段需要注意的内容,根据这些类目,去详细筹备我们开店所需要的内容,基本上就能规避很多创业小白,尝尝忽视的创业陷阱,提高我们的成功概率。

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