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小县城开胡辣汤店赚钱吗?我开店3年亲身赚钱经验

小县城开胡辣汤店一年能赚24万。在一家寻常城市50㎡的胡辣汤店当中,它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了88元和25人的一个高度,这样一家胡辣汤店一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家胡辣汤店一年利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个50平米胡辣汤店一年纯利润:

每天客流人数25人;

客单价金额88元;

月销售额6.6万元;

胡辣汤店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

胡辣汤店一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开胡辣汤店的详细资料:

1、小县城开个胡辣汤店一年利润能赚24万

2、我开胡辣汤店8年经验分享,如何轻松开店赚钱

3、开一家胡辣汤店要如何运营,这些运营方法要知道

接下来为您详细分析,一起来看看吧

小县城开个胡辣汤店一年利润能赚24万

开胡辣汤店一年利润能赚24万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店

店铺面积
70㎡
50㎡ 30㎡
胡辣汤店毛利润 人均消费
110元 88元 75元
日客流量 30人 25人 20人
日营业额 0.33万元 0.22万元
0.15万元
月营业额 9.9万元 6.6万元 
4.5万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润(月) 5.94万元
3.96万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
1万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元 0.1万元

人员工资
1.0万元/月
0.6万元/月 0.3万元/月
胡辣汤店净利润
净利润(月) 3.24万元 2.06万元 
1.3万元
净利润(年)
38.88万元
24.72万元
15.6万元
投资回本周期 12个月 10个月 8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

我开胡辣汤店8年经验分享,如何轻松开店赚钱

1.早餐这个行业,相比其他饭店而言,吃饭没有赊账之说,现吃现收。虽然起早比较辛苦,但薄利多销,走的是一个量,比较稳定。如果感觉自己不能吃苦,趁早别干这一行!

2、胡辣汤培训最好找专业、有师德的师傅去学习,学习之前多去了解师傅的产品情况、教学模式,以及师傅后期能给予的帮助!不管学费收多收少,能在对方身上学到真技术,才是正途!

3、个人经验之谈,最重要的是学会操作手法,其次再有个配方,然后学会自己灵活去运用。毕竟不同的地方,客人的饮食习惯是不一样的,要辣要麻,要淡要重,要稠要稀,都要根据当地情况适当去调整。一味照搬师傅的“原汁原味”,最后只能是作死!

4、天下没有免费的午餐,要想收获也必须要有付出!师傅有技术不可能白白交给你,如果通过交流与了解,确定能跟着这个师傅去学习,那就抱着谦虚的态度,先多听,听完师傅讲完再去多问,把一切自己能想到的疑惑全部解决!做的时候多去动手,毕竟师傅领进门,修行靠个人!

5、要实操培训,学到配方、经营知识

觉得做厨师,实践比理论重要。有句古话说的好“说一百遍,不如自己动手做一遍。”你还要在店里学到配方、经营知识等。

想开一个早餐胡辣汤店、没有任何经验、

关于店面选址如下:

如果想开好一家早餐店,口味和店面位置的选择很重要,还有一点就是怎么去经营;

店面的位置都是选择在那种小区旁边,入住率比较高的地方,还有一个就是周围的店铺都是一些餐饮相关户这话说生活用品相关的地方,并且这些店铺的生意还ok的,这样的地方就可以说明周围的人是有消费习惯,有人流量,有消费能力。

店面和产品又相关的,这样的店面位置很难找,但是如果说一旦找的好,生意也就好做一些,所以找店面就一定要下功夫,这说的就是简单的,因为我以前开分店每次找店面都是花费很多经历和时间了;

店面选好了 那产品的口味也必须要好,我们主打胡辣汤、油馍头、水煎包、然后里面还有一些其他小吃,比如说粥、蒸包、 油条等这些;一开始店里面的产品也是比较单一,后面也是因为做的时间长陆续丰富起来的;

开一家胡辣汤店要如何运营,这些运营方法要知道

1、注意技术方面的问题

胡辣汤行业加盟,目前还是技术培训阶段,大多加盟商还是你来人、我培训、你开店状态,无法给加盟者提供完整的品牌输出、技术团队输出、管理团队输出、售后服务输出等一系列“加盟”必需的输出服务。

2、学会错位经营

在错位经营的同时,不必限于商品本身,个性化的铺面设计、员工的素质也在其考虑之列。面对各具特色的店铺,若要顾客走进你的店铺,你就要独具特钯,显出与众不同的风格。

3、取一个顺口的名字

顺着自己胡辣汤店的特色与内容取一个店名,最好富有新意,能与众不同的,能吸引人的名字。一定不能够和别人一样哦。

4、选择一个好的位置

一定要选择一个对生意有好处又便宜的地方,要选性价比高的地方。当然要在喜欢喝胡辣汤的地方比如河南,皖北,山东或者移民城市。

5、合适的店面规模

胡辣汤一般是作为早餐,早餐比较便宜,所以规模不宜过大,当然也有结合客户量和房租综合考虑,有一定品牌名声并且有当地名声基础的可以适当开大一点。新手的话还是需要注意一下。

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