阜阳开个海鲜店大概需要20万。海鲜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。80平米店面租金成本的最低预算应该是1.9万元,装修费需要花费5.2万元。海鲜店的主要设备整体算下来,最低投入在4.6万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要3个人,最低1万元,原料预计3.3万元,其他杂费0.2万元。总结一下,阜阳开个海鲜店大概需要20万即可开店。
阜阳开家80平米海鲜店投资费用包括:
店面装修费5.2万元;
设备和货架成本4.6万元;
原料费用3.3万元;
店面租金成本1.9万/月;
人力成本1万元/月/3人;
其他杂费0.2万元;
阜阳开个海鲜店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:
1、阜阳开个海鲜店大概需要20万
2、阜阳开一家海鲜店需要做好5个准备
3、阜阳开海鲜店控制成本的3个妙招
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
阜阳开个海鲜店大概需要20万
首先开海鲜店的本钱分为房屋成本、装修成本、食材成本、人工成本、水电成本以及沉没成本。这些成本会根据店铺在当地所处的不同的地理位置和不同城市而有所差别,下面我们来具体分析一下。
第一点是房屋和装修成本。这两点可以放在一起分析,因为租房的成本和装修成本是成反比的。一般而言,开一家中小型的海鲜店,一个月租金和装修大概需要7万元。这个租金在全国所有地方都是差不多的,一二线城市要翻一倍。
阜阳开个海鲜店总投资费用20万元
店面类型 旗舰店 标准店 小型店
店铺面积 100㎡ 80㎡ 50㎡
海鲜店基础费用
装修费用
7.3万元 5.2万元 3.0万元
设备费用
7.6万元 4.6万元 2.8万元
原料费用
5.5万元 3.3万元 2.5万元
广告宣传
0.7万元 0.5万元 0.3万元
小计
21.1万元 13.6万元 8.6万元
海鲜店运营费用 店面租金 2.5万元 1.9万元 1.0万元
人工费用 1.2万元 1.0万元 0.8万元
水电煤气 0.3万元 0.2万元 0.1万元
流动资金 5.0万元 3.0万元 1.0万元
小计 9.0万元 6.1万元 2.9万元
海鲜店总费用 总计 30.1万元 19.7万元 11.5万元
备注:
1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
第二点是食材成本。这个成本就要根据地理位置而有所区分了。大家都知道我们国家东部和南部靠海的城市海鲜的价格要比内陆的价格便宜很多,主要是因为靠海城市海鲜的产量和消费量都比较大,而且运输方便,基本上不需要什么运输费用,而且居民们都习惯了吃海鲜,如果价格太高难免会引起市场混乱。而内陆城市的价格就要高很多,因为海鲜从海边打捞上来运输到内陆,要保证食材的新鲜和鲜活,就要在运输上多费心思,运输价格自然就高很多,而这个价格会平摊给商家,最终落到消费者身上。另外,海鲜的种类也是构成食材成本很重要的因素,比如大海鲜的成本就要比其他普通食材的成本要高很多。总体来说,食材方面要保证基本的海鲜种类,中小型海鲜店的成本在3-5万左右,大型海鲜店要翻两倍。
第三点是人工和水电成本。按一家海鲜店需要3个人来经营,每个月的工资大约在1万元左右,而水电的费用每个月在2000元左右,也就是这部分成本加起来在每个月2万元左右。
最后一点就是沉没成本,也就是海鲜没卖出去导致食材不新鲜必须扔掉的成本,这部分就要另算了,因为不知道扔掉食材的多少和食材的价格。总之开一家中小型海鲜店的本钱最低为20万元左右,当然投资者还要准备一些闲置资金来供追加投资使用。
阜阳开一家海鲜店需要做好5个准备
一、你要注意联系好进货渠道,尽量以低廉的价格购进海鲜,还要保证购进海鲜的质量,注意了质量一定要好;
二、一定要有便利的交通方式,因为鲜活的海鲜的新鲜度是很重要的,要在运输过程中花费尽可能少的时间,才能初步所以时间就是质量,时间就是口碑,时间就是利润!(有些海鲜运输过程中最好是跟冰块一起放置,这是最简单最常见的一种处理方法)
三、你的店里或者仓库里一定要有充分的设备来储放海鲜,用正确的方法最大程度的保持海鲜的鲜美,毕竟货进到内地不可能第一时间就全部销售掉嘛。
四、可以选择提前联系客户,订单之类的方法,原因还是因为海鲜易变质的特性(不知道你具体要做哪种生意,这点有可能不太适合你的生意)。
五、你要了解各种海鲜的特性,有些海鲜有特别要注意的问题都要注意到了。
阜阳开海鲜店控制成本的3个妙招
1、控制食品成本
海鲜店需要控制食材成本,最有效的方法是与各大海鲜经销商建立合作关系,让门店以最实惠的价格买到食材,这是降低食材成本的比较好途径。另外,如果是加盟的海鲜店,可以直接从公司购买食材,因为公司销售的食品价格很低,所以一般来说,控制食品成本可以有效降低经营成本!
2、控制人员配备
海鲜店需要控制人员配置,其主要依据是海鲜店的规模。一般来说,大型海鲜店可以招收更多的员工,而小型店可以招收更少的服务员。另外我们在用人的选择上,应该尽量招募一些专业技能高的技术人员,因为经常可以一个人抵两三个来用,这样才能对人员数量有一定的控制,从而减少劳动工资的支出。
3、市场地位是否合理
大家开设海鲜店开店地址的选择非常重要,如果你开在一线城市,但是定价是按照三线城市的标准来标价的话,那么半个月你的店铺就倒闭了,因为入不敷出。但是如果你的店铺开在三线城市,但是定价按照一线城市定价的话,那么还是半个月你的店铺也倒闭了,那是因为当地的消费能力无法支持你的高定价,合理的定位也是我们控制成本必须要注意的问题。