开个水果店一年利润能赚20万左右,在一家寻常城市75㎡的水果店当中,它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的,在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度,这样一家水果店一年的纯利润:月营业额9.6万,减去必要成本3.9万,月纯利润1.76万,开家水果店一年利润能赚20万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个75平米水果店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
月销售额9.6万元;
水果店利润率60%;
月固定支出3.9万元;
月纯利润1.76万元;
水果店一年纯利润能赚20万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、开个水果店一年利润能赚20万
2、为什么你开水果店失败了,原因分析
3、没经验要如何开水果店,做好这些就可以了
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个水果店一年利润能赚20万
水果店一年利润能赚20万详细分析
店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
95㎡
75㎡ 55㎡
水果店毛利润 人均消费
38元 32元 20元
日客流量 120人 100人 80人
日营业额 0.46万元 0.32万元
0.16万元
月营业额 13.8万元 9.6万元
4.8万元
毛利率 60%
60% 60%
毛利润(月) 8.28万元
5.76万元
2.8万元
减去成本
店面租金
3.2万元/月
2.2万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元 0.1万元
人员工资
2.0万元/月
1.5万元/月 0.8万元/月
水果店净利润
净利润(月) 2.78万元 1.76万元
1.1万元
净利润(年)
33.3万元
21.1万元
13.2万元
投资回本周期 12个月 11个月 8个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料
为什么你开水果店失败了,原因分析
1、选址选不好经营失败
水果店选址不要急急。应该去多走,多看,多调查。如果一旦碰上了符合标准的门面,就要毫不扰豫的拿下,因为现在找门面的也多,好门面也比较很难找得到。当一个人想要去开水果店的时候,头脑都不会冷静想,或者有点想当然的看水果店生意,看到一家门店,投入的资金盘算了一下,大概符合自己的预算才行。
2、遇到问题多在自己身上找原因
货什么便宜不便宜,什么垃圾不垃圾的,不是水果店说了算,是客户说了算,客户认为行就行,认为质量好就是好,水果店要做的是迎合市场需求,而不是一意孤行的去给客户洗脑,说别人家的是垃圾,反而要多反思自己。想提高营业额,第一把店铺内功完善好。第二,把价格体系处理好,能做到随时变动。第三,外摆宣传促销。第四,争取让你所在的小区都知道你们家水果店。第五,做好线上水果销售。
3、多找一些销售方法
水果店度多去调查当地的消费水平,给水果定价格,太贵了可能会导致水果滞销。进货时应多备时下热销的水果,把放在显眼的位置,更好满足顾客的新需求。也可以根据周边顾客的一些特殊属性去做一些产品的改造,比如宝妈比较多,可以针对小朋友的健康成长做一些套餐,宣传也同样以小孩健康成长为主题。
4、要经常打理水果店的卫生
水果店看起来卫生整洁很重要,地板,摆货柜,收银台,切果台干净打理的整洁干净,能让顾客买水果的时候舒服.水果店烂掉的水果要及时扔掉,一是可以保持台面上的水果整齐新鲜,二是可以防止一些蚊虫在水果上飞来飞去
没经验要如何开水果店,做好这些就可以了
1、熟悉大部分水果的品种
开水果店的经验都是边开边学,有机会提前去学就提前学起来,多去了解一下开水果店的经验,开店之后会顺利很多。比如苹果就可以分几十种,消费最大的是水晶富士和普通红富士。粉红艳色很好的就是水晶富士,批发价格应该在三元左右,大概只有高消费的人才会购买。普通红富士就是超市里便宜的那种,销量也是最大的,不过也分好几种,味道陕西的口感好。像蛇果、花牛等都是面苹果,年轻人和中年人都不怎么爱吃。
2、多去调整下水果的摆放
货不新鲜了就专门有个地方低价摆着,做陪衬都行,有新货对比着,店内不是全部在半价处理,好多顾客一看昨天的剩货看都不看一眼,卖就是卖给那些捡便宜的。水果的颜色要组合好、让顾客看着舒服有冲击感、摆放变了也会有新鲜感,比如紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起间隔开的颜色效果比较好。
3、利润都是从卖品质水果中获得
水果分三六九等,门店租金这么贵租来卖地摊货,那是不可能的,肯定要找品质好一点的货品。水果要分ABC级,C级卖的经常比外面便宜,还常打折,A级要买贵,但是质量确实非常好,最重要的是三无退货,买回家三天之内出现质量问题包退换。
4、坚持自己认为正确的事情
店内环境卫生,店内的促销产品,店里的产品价格等等一系列的东西,因为既然把人引进来了,如何让别人从此以后常常光顾,主要是看水果店给别人的第一印象。及时对水果进行分拣,每天下班前对水果进行一遍翻选,挑出磕碰或腐烂的水果,确保水果的品质。挑出的有瑕疵但不严重的水果,要打折降价销售掉,损坏相对较严重的水果,卖相差但是口感还在,就切成果盘或制成水果沙拉销售,这样可以水果的损耗降到最低。