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新手开酒店该怎么经营？酒店经营管理资料 一、客户需求精准洞察 1.基础：客户是酒店生存和发展的基础。酒店运营的首要任务是深入了解客户的喜好、期望和需求。 2.方法：通过市场调研、客户反馈、社交媒体监听等多种渠道收集信息，运用数据分析工具进行...